Ingredientespara 2 personas. 4 medias pechugas de pollo, 30 ml de salsa de soja, 100 ml de puré de manzana, 1 chalota rallada, 1 cucharadita de jengibre fresco rallado, 1 diente de ajo picado
Normalmentegusta más el muslo de pollo que la pechuga porque tiene un poco más de grasa y su carne es más jugosa, como sucede con cualquier otra carne. La pechuga de pollo, en cuanto la cocinas un poco de más resulta seca, pero todo es cuestión de práctica, coger el punto a la cocción de esta pieza, tanto si se cocina entera
Parapreparar esta deliciosa receta, necesitarás los siguientes ingredientes: pechugas de pollo, limón, aceite de oliva, ajo, sal y pimienta. El primer paso es precalentar el horno a
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pechuga de pollo al grill con vegetales
