QuĂ© es cocinar al vacĂo? La cocina “sous-vide” o cocina al vacĂo es una tĂ©cnica que consiste en introducir un alimento en un embalaje hermĂ©tico, del cual se retira el aire, para luego cocinarlo en
Lasdiferentes modalidades de sellado de las envasadoras al vacĂo Electrolux te permiten triplicar el tiempo de conservaciĂłn de los ingredientes que habitualmente empleas en la cocina. Menos desperdicios, máximo sabor. Combina tu horno con cocciĂłn al vacĂo con una envasadora Electrolux para aprovechar al máximo sus posibilidades.Juntocon la envasadora al vacĂo, el artĂculo imprescindible para cocinar a baja temperatura. Para ello, escoja los alimentos que quiera cocinar, pĂłngalos en una bolsa sellada al vacĂo . 153 152 454 308 353 207 245 219